Avril 2023

Avril 2023

Arrivée fortuite d’un nouvel associé au Guimbelot qui permet désormais de gagner en rapidité et en pénibilité aux travaux manuels, mais qui pousse presque Sayane (la jument) à la retraite.
le 10 octobre 2022

le 10 octobre 2022

Il s’agit des premières bouteilles de Guimbelot produites en 2001 avec une étiquette illustrée par le petit-fils d’un habitant du hameau de la Fenêtre. Une pépite aujourd’hui…
le 23 septembre 2022

le 23 septembre 2022

Maintenant il faut tenter des choses pour se prémunir des intempéries : j’ai décidé de couvrir les vignes avec des filets bio-climatiques mais il faut organiser la mise en place et le stockage. Auto construction d’un enrouleur à peaufiner mais cela marche...